Casado y con siete hijos, Luis Cruz Jiménez se dedica al
cultivo de Gerbera para Flor de Corte en
el Carrizal, Las Palmas de Gran canaria.
Su Experiencia de más de 11 años lo encontró en sus
comienzos con pequeño invernadero de unos 300 metros cuadrados y una compra de
unas 500 plantas de Gerbera. Con el Paso de los años. y en base a los
resultados obtenidos, Don Luis fue ampliando sus instalaciones. El segundo año
compró unas 2000 plantas ocupando una superficie de cultivo de aproximadamente
1.000 metros cuadrados.
Actualmente cultiva unas 28.000 plantas en una superficie de
aproximadamente 5.000 metros cuadrados de cultivo.
Los cultivos se realizan en fibra de coco (8.000 plantas) y
mezcla con Turba, gestionan integralmente el negocio. Doña Carmen es la
encargada de la venta y la distribución que se realiza principalmente en la
isla de Gran Canaria.
Luis Cruz Jiménez está muy contento con la calidad de la
planta y le gusta el proceso de los pedidos. Una vez que envía los pedidos y
las semanas en las que quieren las entregas, reciben información permanente
respecto a la evolución del pedido de cada partida (confirmación de pedidos,
fecha estimada de recepción de la planta, si hay algún problema nos enteramos
con suficiente tiempo, etc.), un proceso al que no estaban muy acostumbrados.
Por otro lado una vez recibida la planta le brindan mucho
apoyo técnico para sacarle el mayor rendimiento al cultivo y obtener la mejor
calidad de flor.
Lo que más interesa destacar es la gran comunicación que existe
con CatyAgro.
